Probando probando ....
Si, tenia ganas de probar a ver que tal me salían las pastas y... me han encantado tanto el sabor como la decoración, son las primeras y tengo que mejorarlas poquito a poco, como no tenia moldes tuve que improvisar como veis los moldes que hice son de latas de cerveza.
Receta
Ingredientes:
-200gr de mantequilla (No margarina)
175gr de azúcar glass
10ml (dos cucharaditas ) esencia de vainilla
2 cucharaditas de levadura royal
450grs de harina de trigo
Una pizca de sal.
Pasos
Paso 1 Tamizar harina con la sal y la levadura.
Paso 2 Mezclar la mantequilla y el azúcar y añadir el huevo, mezclar bien y añadir la harina (paso 1)
poco a poco.
Paso 3 Hacer una bola y ponerla en el papel de horno y dejar reposar 8-10 minutos.
Paso 4 Estirar la masa con el rodillo, cortar con los moldes y poner en la bandeja del horno.
Paso 5 Precalentado el horno a 180º se mente la bandeja y en cuanto se empiezan ha ver los bordes dorados se sacan y se ponen en una bandeja de rejilla para que se enfrien.
Decoración, al gusto de cada uno.
Receta
Ingredientes:
-200gr de mantequilla (No margarina)
175gr de azúcar glass
10ml (dos cucharaditas ) esencia de vainilla
2 cucharaditas de levadura royal
450grs de harina de trigo
Una pizca de sal.
Pasos
Paso 1 Tamizar harina con la sal y la levadura.
Paso 2 Mezclar la mantequilla y el azúcar y añadir el huevo, mezclar bien y añadir la harina (paso 1)
poco a poco.
Paso 3 Hacer una bola y ponerla en el papel de horno y dejar reposar 8-10 minutos.
Paso 4 Estirar la masa con el rodillo, cortar con los moldes y poner en la bandeja del horno.
Paso 5 Precalentado el horno a 180º se mente la bandeja y en cuanto se empiezan ha ver los bordes dorados se sacan y se ponen en una bandeja de rejilla para que se enfrien.
Decoración, al gusto de cada uno.
3 comentarios:
Hola José y Yoli
Para ser las primeras pastas y galletas,os han salido muy bien¡¡¡
Tienen que estar riquisimas¡¡¡
Los moldes no se quedan atras...pura artesania y reciclaje¡¡¡
Enhorabuena y a disfrutar¡¡¡
Mil besos.
Unas pastas estupendas, yo las hice el año pasado y gustaron mucho.
Besitos
No sé quién hizo las pastas ¿Jose o Yoli? ¿O los dos? Pero tienen una cara buenísimaaaaaaaaaaaaaa. Y qué ocurrencia hacer los moldes de latas. Si es que sois artistas para todo!
Que os aproveche y hagáis muchas para las navidades.
Un abrazo
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