Esta es una forma con la que me gusta cambiar el chip de la rutina cotidiana de siempre lo mismo, crear, diseñar y sobre todo que me relaja, y si a la vez puedo enseñar algo a los demás mejor que mejor.

He unido a mi blog los trabajos realizados por mi mujer, Yoli... os van a gustar, si quieres puedes dejar tu opinion en comentarios,así podrás ayudarnos a mejorar nuestros trabajos; gracias
Contacto merrajo@gmail.com


lunes, 17 de marzo de 2025

Cumpleaños feliz !!!

 Como cada cumpleaños de los sobrinos nietos me piden cómo quieren su tarta y  aunque no conozca los personajes me tengo que poner al día..  😂😂😂 en éste caso me pidíó la Saga Crepúsculo y así quedó, a ella le ha encantado, la verdad que ha tenido éxito, yo tambien satisfecha con el trabajo y lo bien que lo pasamos haciéndola.😍

La receta al final

sábado, 15 de febrero de 2025

Tarta de cumpleaños con receta.

 Los niños piden lo que quieren y a la tía abuela se le cae la baba haciendo lo que les gusta.😍

Eso sí la con la receta de  Red Velvet  que siempre les encanta.

Receta aquí



sábado, 11 de enero de 2025

Bizcocho integral de chocolate sin azucar

 Bizcocho integral de chocolate, sin azucar.

Ingredientes:
Cacao puro en polvo   150gr 
Harina integral de espelta  190gr.
1 sobre de levadura Royal o similar.
1 cucharadita (tamaño café ) de bicarbonato.
1 cucharadita (tamaño café )  de canela.
1 cucharadita (tamaño café )  de vainilla
310 gr. de leche.
100 gr. de aceite de oliva suave.
250 gr. de dátiles sin hueso.
2 huevos.

Modo tradicional :    En un bol se mezcla la harina, cacao, levadura, bicarbonato y canela (reservar).
En la batidora o thermomix batir muy bien la leche, aceite y dátiles hasta que esté todo muy fino. Añadir los huevos y vainilla, volver a mezclar todo, por último mezclamos tambien la harina, cacao etc ( lo que hemos reservado) .
Hornear a 180º   45 ó 50 minutos (pinchar para probar si sale limpio.) 

martes, 17 de diciembre de 2024

lunes, 16 de diciembre de 2024

Tarta de cumpleaños

Tarta red Velvet con la receta. Es la receta que más gusta a la familia.
Un  cumpleaños que siempre cae por "Navidad " 😂😂😂 así que la tarta siempre se la hago "Navideña"
 La verdad que ha gustado mucho. Todo comestible, excepto los palillos de las piruletas jeje
 La receta al final

jueves, 14 de noviembre de 2024

Palmeritas de chocolate "con historia y final feliz"

 Voy a contaros la historia de las palmeritas ( bueno no éstas si no las que hice el 18 de marzo 2020)

Éstas sí son de hoy

Cuando estaba empezando la pandemia y aún no había grandes alertas, yo trabajaba en el Hopital La Paz no llevaba mascarilla, no era obligatorio (eso me dijeron en el trabajo) había trabajado todo el fin de semana, cuando ya urgencias se empezaba a llenar de posibles positivos. Todo parecía "normal."

El día 18 de Marzo había hecho  palmeritas de chocolate para invitar a mis compañeros, como para 20- 30 personas mas o menos,  gustaron  mucho.

Al día siguiente día 19 de Marzo aquello se empezaba a poner muy feo, estaba disparándose los contagios de COVID 19 y nos vimos obligados a hacernos tod@s las pruebas de covid, con tan mala suerte que dí positivo con neumonía leve, me recomendaron marcharme a casa si tenia posibilidad de estar aislado  y así lo hice, el hospital estaba ya muy muy mal y era la mejor opción según me recomendó mi doctora, todos los días me tomaba la temperatura y la tensión.. me llamaban por teléfono para preguntarme que tal, la verdad que me sentí muy bien atendido a pesar de ver datos terribles por televisión, enterándome cómo fallecian mis compañeros, esto no lo olvidaré nunca.  Aunque me costó bastante tiempo en la recuperación, pero no hubo complicaciones y  pude recuperarme "total." 

Después de que pasó un tiempo me contaron mis compañer@s que habían estado muy preocupados, con mucho miedo pensando que les podia haber contagiados de COVID al comer mis  palmeritas.

Afortunadamente no fué así, nadie se contagió.

Les dije que un día les volvería a llevar palmeritas y así ha sido... nos hemos reído un  rato recordando ese momento que  tuvo un "FINAL FELIZ".




lunes, 21 de octubre de 2024

Manta de crochet para bebé

Bienvenida Daniella !!!

Sigue aumentando la familia y como siempre me encanta hacerle su primera mantita con algúnos detallitos mas. 


domingo, 14 de abril de 2024

Tarta para cumpleaños multiple (3)

Tarta de crespes con nata, frutos rojos y fresa.

 Otra tarta para que haya para todos los gustos.


Así probamos todos de todo, no sé cual me gustó mas😋😋😋
Por muchos años más😍






Tarta para cumpleaños multiple (2)

 Alguna vez habeis celebrado un cumpleaños con roscón ? pues si a la persona que cumple años quiere roscón pués hay que hacerlo, además si esta de antojo no hay que dudarlo, su tía le hizo roscon con trufa, riquísimo!!!😋😋😋


Riquísimo!!!

Tarta para cumpleaños multiple (1)

 En el mes de Abril tenemos varios cumpleaños  hemos decidido celebrarlos todos juntos.

La primera tarta de mi sobrina nieta Carla con 9 añitos, esta niña promete!!!.

Bizcocho de yogur con un toque de color verde, a ella le gustaba así, estaba riquísima.Toda emocionada cortando su tarta por primera vez 😋😍